E ela já é tão pequena que, cada vez mais, quero desfrutar de cada pequeno momento que estamos juntos.
Gosto de preparar os detalhes, de personalizar...
Escolher a ementa, fazer a lista de compras e preparar tudo com amor e carinho.
Depois de um creme rico de legumes, o prato principal recaiu sobre um de bacalhau.
Mas no meio da pequena confusão que é ter uma bebé de 20 meses à mesa nem tirei fotos!!! (fica para a próxima que fizer esta receita pois foi um prato que fiz pela primeira vez mas que foi aprovado por todos... até pela L.!!!)
A escolha da sobremesa levou-me aos tempos em que a família era bem maior, nos tempos em que nos juntávamos todos em ocasiões especiais ou num simples piquenique.
Era uma sobremesa que a minha mãe fazia muitas vezes, principalmente no Verão, pois sabe muito bem quando está fresquinha!
É um tricolor de pudins: 1 de chocolate, 1 de morango e 1 de baunilha.
Entre as camadas de pudins leva bolachas-maria e um fiozinho de caramelo líquido.
Serve-se bem fria.
E entre conversas e brincadeiras da pequena L. se passou mais uma agradável tarde em família que fica, sem dúvida, na memória e no coração!
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