Éramos 4. E parece que foi há tanto tempo...
Agora somos (só) dois... Mas acho que continua a ser um dia em que merecemos algo de mais reconfortante, feito com mais calma e sempre com carinho e dedicação.
Hoje foi dia de fazer um prato de peixe. À minha maneira...
Peixe vermelho no forno com batatinhas.
Para temperar: azeite, polpa de tomate com cebola e alho, vinho branco, cebola cortada às rodelas, louro, cravinhos, flor de sal e um pouco de água.
E para sobremesa: "pingo de mel"! Ou não estivéssemos no tempo deles!
Bom proveito!
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