As bolachas de aveia

Foi uma das novidades que levámos para a última feira e deixamos agora aqui a receita:
160 g de açúcar mascavado 160 g de açúcar branco 100 g de flocos de aveia 200 g de farinha 1 colher de sobremesa de canela em pó 1 colher de sobremesa de fermento em pó 170 g de Vaqueiro clássica 2 ovos

Deite todos os secos numa tigela e misture bem com um garfo.
Junte a Vaqueiro cortada aos bocadinhos e os ovos; misture bem até ligar.
Deite a massa aos montinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal
Cozem 10 a 12 minutos a 180º.


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